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个人认为可以把豆浆机、榨汁机、料理机和破壁机几个产品简单粗暴的分为两类。

第一类：豆浆机

利用电极管加热到一定温度，再通过碎豆刀进行反复多次打浆，打浆完成后，经过滤网过滤，产出能直接饮用的豆浆。

原汁机：通过螺旋叶片推进挤压，利用低速揉挤得方式来加工食物。功能单一，一般用来榨汁、制作冰激凌，时间长但是由于转速低，因此噪音小。

榨汁机：利用螺旋刀片将水果打碎，果汁经由一个口出来，果渣由另一个口收集，功能单一，用于果蔬汁的处理，而且部分营养会随着果渣流失，但是噪音较小。

料理机：榨汁机的升级版，一般转速在18000~25000转/分钟之内，更适用于蔬果、粗粮等，在坚果、骨头的处理上差很多，相比较而言，噪音较大。

破壁机：当电机转速达到30000转/分钟以上，就可以称作破壁机，利用超高速的电机www.nfysw.com带动精钢刀叶迅速打碎食物的细胞壁，使食物中的维生素、蛋白质等营养流出，以汤、粥、汁、浆等方式最大限度的保留下来。功能全面，涵盖了豆浆机、榨汁机、料理机的全部功能之外，在绞肉、磨粉、炖煮方面也很强大，时间短，但由于转速大，在几个产品中噪音也是最大的。

单纯对豆浆依赖较大就选择豆浆机，对果汁需求更大就选择榨汁机，如果既想喝豆浆又想喝果汁，还想是不是熬个粥，炖个汤，打个浆的话，更推荐破壁机。

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